mercredi 29 septembre 2010

UN PEU DE CUISINE !



Une recette délicieuse pour accommoder les blettes du panier :) (Merci Cécilia )

LES Farçous aux BLETTES


Pour 2 à 4 personnes : 250ml de lait 250g de farine 1/2 botte de persil 1/2 botte de ciboulette 75 g de vert de blette 1/2 gousse d'ail 25ml d'huile de tournesol Sel, poivre



Laver et hacher finement les blettes, la ciboulette et le persil.
Hacher l'ail.
Mélanger les œufs et le lait, dans un grand saladier.
Ajouter les herbes, les blettes, le sel, le poivre, et la farine petit à petit avec une spatule, jusqu'à obtenir une consistance homogène et lisse.
Faire chauffer l'huile dans une sauteuse, déposer des petits tas de pâte dedans en les aplatissant un peu, tout en les espaçant, et laisser les dorer de chaque côté.
Égoutter les sur une feuille de papier absorbant, et déguster tiède.

mardi 21 septembre 2010

PATATES ET TOMATES DE CHALIFERT




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IMPORTANT !!


ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE

MARDI 12 OCTOBRE à 20H
Salle Rapin, place de l'Europe à Meaux

VENEZ NOMBREUX C'EST IMPORTANT DE SE RENCONTRER ET D'ECHANGER, POUR L'AVENIR DE L'ASSOCIATION

jeudi 2 septembre 2010

comme il a été demandé dans le bilan fait lors de la réunion des 3 AMAP : n'hésitez pas a aller donner un coup de main à Xavier sur le terrain : iL A BESOIN DE VOUS POUR GARANTIR DES PANIERS BIEN GARNIS !
SAMEDI 4 SEPTEMBRE les volontaires sont les bienvenus à Chalifert
-désherber les poireaux, les choux, les céleris
-récolter les oignons, peut-etre les pommes de terres....

mardi 27 juillet 2010

N'OUBLIEZ PAS DE VOUS INSCRIRE POUR EFFECTUER LES DISTRIBUTIONS :
1 en été
1 en hiver


ET COMME CE SONT LES VACANCES, N'OUBLIEZ PAS NON PLUS :

VOUS POUVEZ DEMANDER A QUELQU'UN DE PRENDRE VOTRE PANIER POUR NE PAS LE PERDRE !!


dimanche 18 juillet 2010

dimanche 4 juillet 2010

PIQUE-NIQUE DU JOUR !!


Déjeuner convivial et chaleureux partagé avec les adhérents des amap de Paris et Chelles.
Et après les saucisses , direction la pose du grillage contre les lapins et le "désherbage" des patates pour les plus courageux... farniente sous les noyers pour les autres ;)


Dommage qu'il n'y ait pas eu plus de participants meldois à cette belle journée amapienne !
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samedi 19 juin 2010

Quelques petits cafouillages sur les premières distributions, mais ça ne peut que s' améliorer ;)

Vendredi prochain, vous aurez les différents tableaux pour vous inscrire aux distrib et aux visites de terrain.



N'OUBLIEZ PAS DE VOUS INSCRIRE A LA PROCHAINE DISTRIBUTION POUR LE :

PIQUE-NIQUE DU DIMANCHE 4 JUILLET

Tarte, cake, salade, bouteille... chacun amène un petit quelque chose à partager!

dimanche 6 juin 2010

VIANDE de la Ferme Ste-Beuve


Pour ceux qui ont commandé : livraison de la viande le vendredi 18 juin pendant la distribution (18h30-19h30)


Journée porte ouverte à la ferme : DIMANCHE 13 JUIN 10H30-17H30 à Oudeuil (60)
Il faut s'y inscrire par mail à : sainte.beuve@free.fr